 |
|
||
 |
| ||
|
Шафран Помощь для решения сканворда, кроссворда 3 буквы Уха Набор пряностей и специй для ухи весьма широк: черный перец, укроп, петрушка, зеленый лук, лавровый лист, иногда добавляют шафран, эстрагон, имбирь, анис 4 буквы Баба В Польше в XVII—XVIII веках баба была приспособлена как кондитерское изделие, в связи с чем в ее состав вошло повышенное количество яиц, а также ваниль, шафран, сахар, цукаты, глазурь Юрма В московской кухне XVII века юрма получила дальнейшее усовершенствование: ее сдабривали пряностями - черным перцем, шафраном, клали лимон, цедру 5 букв Айоли с добавлением шафрана и чили подойдет к рыбному супу, хорош айоли и как приправа к нежным овощам, спарже и артишокам, и для фондю – тоже, преимущественно, рыбного или с морепродуктами Кюфта Ранние рецепты (среди которых такие, которые входили в ранние из известных поваренных книг на арабском языке) в основном предлагают готовить кюфту, используя баранину, обмазывая мясо яичным желтком с шафраном Назук - армянская сдобная лепешка с добавлением корицы и шафрана Пасха Оттенки желтого цвета добывали из молочая, зверобоя, луковой шелухи, молодых побегов тополя, шафрана и многих других Перец Известен рецепт "любовного напитка": в равных пропорциях берется корица, кардамон, свежий имбирь, щепотка шафрана и 9 горошин черного перца 6 букв Донник Диоскорид считал, что "лучший донник тот, что имеет шафрановый оттенок и более резкий запах, хотя запах этого вида растений от природы слаб; цвет его должен быть такой же бледный, как у пажитника" Крокус - то же, что шафран Михаил В Коране он именуется Микаилом, имеет изумрудно-зеленые крылья, покрыт "шафрановыми волосами, каждый из которых содержит миллион лиц и ртов и столько же языков, взывающих о прощении Аллаха" Паэлья (испанское paella) — испанское (валенсийское) блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла Сациви Орехи, вручную перетертые через тонкое металлическое сито, перемешивались с имеретинским шафраном, специи без выраженного аромата, придающего лишь ярко-солнечный цвет соусу Спаржа В майском меню многих московских ресторанов можно встретить такие необычные блюда, как свежевыжатый сок из белой спаржи и пиццу с ней, сливочно-спаржевый пудинг с соусом из манго и малины или спаржу под сливочно-шафрановым соусом и трюфельной крошкой Фернет В состав входят настоянные на спирту травы — шафран посевной, ромашка, кардамон, ревень, алоэ и др Шафран Многие виды шафрана выращивают как декоративные Шербет В самом конце приготовления добавляют специи – шафран, корицу, гвоздику, другие Яблоня В южных районах плодоводства преобладают позднезимние сорта (Ренет Симиренко, Пармен зимний золотой, Кальвиль снежный, Розмарин белый, Апорт и другие), в центральных районах Европейской части бывшего СССР и Прибалтике — раннезимние и осенние (Антоновка обыкновенная, Осеннее полосатое, или Штрейфлинг, Боровинка, Мелба, Коричное полосатое, Пепин шафранный и др 7 букв Артишок Можно варить целиком, а можно аккуратно нарезать (не забыв натереть лимоном), варить минут двадцать и затем потушить с шафраном и картошкой Бирьяни Специи и соусы, необходимые для приготовления бирьяни, могут включать в себя: топлёное масло, кумин, гвоздику, кардамон, корицу, лавровый лист, кориандр, шафран, мятные травы, имбирь, лук, чеснок Крокоит (древнегреческое κρόκος — шафран), красная свинцовая руда — коллекционный минерал класса хроматов, хромат свинца островного строения Куркума Куркумой во многих кушаньях восточной кухни можно заменить дорогостоящий шафран Лазанья Под специями, вероятнее всего, подразумевались соль, перец и сахар, но возможно, и комбинация корицы, гвоздики, мускатного ореха и шафрана Хамраши Вид среднеазиатского супа, в котором три основных компонента - лапша, фасоль и фрикадельки из баранины с луком - готовятся отдельно и лишь затем засыпаются в готовый жирный бульон из баранины и заправляются пряностями (в том числе шафраном) и доводятся до готовности в течение 15 минут Хинкали Однако иногда добавляют зиру и шафран, при этом вкус блюда значительно меняется, оставаясь вкусным, сочным и очень сытным 8 букв Бархатцы Имеретинский шафран: жизнь со вкусом Буйабесс Картофель, который также является необходимым для буйабеса элементом, обжаривать не нужно, его просто варят в рыбном бульоне, добавив большое количество шафрана Геофилия — способность побегов или корней некоторых многолетних растений втягиваться (лук, шафран) или врастать (тюльпан, гусиный лук) в почву для перезимовки Ирисовые - Семейство однодольных растений, к которому относятся гладиолус, ирис, шафран и тому подобное; касатиковые Пряности Итак, для мясных блюд вам подойдут: безусловно, черный перец – в гуляши и жаркое, для панировки стейков перед жаркой; венгерская приправа паприка, приготовленная из смеси высушенных красных перцев; мускатный цвет, эстрагон, базилик – для жареной телятины или рагу; карри, шафран и тмин – для баранины; шалфей, тимьян и майоран – для свинины; в небольших количествах розмарин – для жареной птицы или мяса, отбивающий специфический запах (может быть актуально для баранины или свинины) и придающий им аромат дичи Шафранит Назван, видимо, по "шафранному" желтому цвету 9 букв Крокосмия Название растения происходит от греческих слов «krokos» — «крокус, шафран» и «osme» — «запах», потому что засушенные цветы крокосмии напоминают по запаху шафран Чахохбили Под конец добавляют соль и специи - хмели-сунели, шафран, стручковый перец, нарубленный на кусочки, и в обязательном порядке свежую зелень - кинзу, петрушку, укроп и базилик, которые можно смешать в равных количествах Шафраново - поселок городского типа в Российской Федерации, Башкирия, климатокумысолечебный курорт в 137 км к юго-западу от Уфы 11 букв Касатиковые У нас касатик, крокусы, шафран и гладиолус 14 букв Клубнелуковица Шафран, крокус, гладиолус Похожие запросы: шафран • 5 букв • 6 букв • 8 букв • 7 букв • 3 буквы • 9 букв • 4 буквы • 11 букв • 14 букв Смотрите значение для Шафран в словарях: • Шафран (Народный словарь Помощник кроссвордиста) • Шафран (Словарь синонимов [В.Н. Тришин, 2013]) • Шафран (Словарь иностранных слов) • Шафран (Толковый словарь Ушакова) • Шафран (Толковый словарь Ожегова и Шведовой) Смотрите также: • Фибриллярные белки 7 букв • Притоки Абакана 7 букв • Правые притоки Амура 3 буквы • Миндальный ликер 8 букв • Реки в Южной Америке 11 букв • Правые притоки Дуная 6 букв • Рассольные сыры 8 букв • Левые притоки Печоры 5 букв • Аметист 8 букв • Духовые музыкальные инструменты 9 букв • Ч_____т 7 букв • Зе________ 10 букв Популярные запросы • 1 • Последние запросы Слова по длине: А - Е • Ж - Л • М - С • Т - Ч • Ш - Я Фильтры для слов • Поиск слов Наборщик - составление слов из букв другого слова Угадай слово! Ссылка на эту страницу: |
|
||
| ©Кроссворд-Кафе 2002-2024 |
dilet@narod.ru | ||