Кроссворд-кафе Кроссворд-кафе
Главная
Классические кроссворды
Сканворды
Тематические кроссворды
Календарь
Биографии
Статьи о людях
Афоризмы
Новости о людях
Библиотека
Отзывы о людях
Историческая мозаика
Наши проекты
Юмор
Энциклопедии и словари
Поиск
Рассылка
Сегодня родились
Реклама
Web-мастерам
Генератор паролей
Шаржи

Случайная статья

Интересно

Великобритания. Знакомство перед путешествием
Шри-Ланка - страна настоящих людей

Бульон 6 букв


Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: бульон 6 букв


6 букв

Артала - это крепкий грузинский бульон из говяжьих голяшек, популярный в Грузии не меньше, чем хаш в Азербайджане

Бамбук пол-литра куриного бульона

Бульон - 1. Мясной отвар, употребляемый как первое блюдо или служащий основой для приготовления различных супов, соусов

Велюте (французское veloute) — соус на основе ру и бульона

Гренки Подаются с бульонами и протертыми супами

Жаркое Затем в порционный горшок складывают овощи – картофель, грибы, лук, зеленый горошек, морковь, специи, сверху мясо, солят, перчат, наливают немного бульона или масла, закрывают крышкой и запекают в духовом шкафу

Жюльен Отварить курицу до готовности, бульон посолить

Кисель Гороховый же кисель едят с мясным бульоном или мясной подливкой

Клёцки - Кусочки пресного теста, сваренные в бульоне, молоке и тому подобное

Купаты Чтобы фарш был сочным, можно добавить немного воды, бульона или, для особых случаев, рюмочку выдержанного коньяку

Курица Куриный бульон

Лагман Лагман: как готовят лапшу При большом количестве бульона лагман похож на суп, а если в него жидкости добавляется совсем немного, то он расценивается как сытное второе блюдо в виде лапши с мясом и сложной овощной начинкой

Мокека Попробовала бульон, чтобы при необходимости добавить соли, перца или лимонного сока

Муждей Приготавливается из чеснока, соли и мясного или овощного бульона

Паэлья Бульон, мясо или рыба, курица или морепродукты, все эти дополнения к паэлье должны быть только свежими, не замороженными

Рулька Употребляется для осветления мясного бульона и студня

Сациви Тушку индейки варили на огне целиком, почти готовую вынимали из бульона, солили и отправляли в горячую духовку подрумяниться

Спаржа Заправляем салат! Бульон со спаржей и кнелями

Тклапи Способ применения: вначале кусочек тклапи разводят в небольшом количестве (полстакана) чуть теплого бульона, воды или другой жидкости до полного растворения, а затем этот концентрат вливают в суп, подливку, соусы или иное блюдо

Убальд В поэме Торквато Тассо "Освобожденный Иерусалим" (1581) один из рыцарей христианского войска Готфрида Бульонского, который вместе с сотоварищем Карлом вызвался отыскать пропавшего паладина Ринальдо

Шофруа Красный приготавливается как обычный мясной соус, на бульоне, масле, муке, но после охлаждения к нему добавляют взбитые сливки и используют его к дичи или для намазывания на бутерброды с сырыми овощами, например - хлеб, масло, кусочек свежего огурца и сверху - шофруа красный, к которому примешивают бешамель и в горячем состоянии вводят еще немного взбитых сливок

Штуфат Весь кусок помещается в глубокую жаропрочную толстостенную посуду, обкладывается плотно кореньями и пряностями (лук, порей, репа, морковь, сельдерей) и варится не менее 3 часов в смеси мясного бульона (а не воды!) и пива или бульона и крепкого виноградного вина, чаще всего мадеры


Похожие запросы: бульон • 7 букв8 букв2 буквы10 букв4 буквы5 букв9 букв11 букв3 буквы


Смотрите также: • Романтизм Менандр 5 буквБаритон 8 буквДеликатность Уродец Корненожки 10 буквПиелонефрит 8 буквАвстрийский Скарлатина 11 буквПортугал Ржа___ 6 букв

Популярные запросы1Последние запросы
Слова по длине: А - ЕЖ - ЛМ - СТ - ЧШ - Я
Фильтры для словПоиск слов



Ссылка на эту страницу:

 ©Кроссворд-Кафе
2002-2020
Рейтинг@Mail.ru     dilet@narod.ru