Кроссворд-кафе Кроссворд-кафе
Главная
Классические кроссворды
Сканворды
Тематические кроссворды
Игры онлайн
Календарь
Биографии
Статьи о людях
Афоризмы
Новости о людях
Библиотека
Отзывы о людях
Историческая мозаика
Наши проекты
Юмор
Энциклопедии и словари
Поиск
Рассылка
Сегодня родились
Угадай кто это!
Реклама
Web-мастерам
Генератор паролей
Шаржи

Случайная статья

Фарша


Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: фарша


3 буквы

Уха Архиерейская уха может стать гвоздем праздничной программы, если подать к ней пирожки из рассыпчатого теста с начинкой из курятины или рыбного фарша с добавлением обжаренного лука и крутого яйца или воздушных блинчиков под начинку напечь

4 буквы

Абес Абесы являются противоположностью другим видам теста, употребляемым также для содействия тепловой обработке основного продукта (рыбы, фарша, фруктов), но съедаемого вместе с изготовленным блюдом

Химэ Приготавливается из рубленого фарша, в который входит мясо, говяжий жир, лук, немного муки и воды, которые добавляются к фаршу для его связи

5 букв

Беляш В состав фарша, кроме мяса и лука, может входить нарезанный кубиками картофель или отварной рис

Долма Как дополнительные компоненты для фарша используются рис, различная зелень, измельченные грецкие орехи, иногда даже изюм

Кебаб По сути, люля-кебаб – это котлета из чистого фарша без добавок

Кнели кушанье в виде шариков из мясного или рыбного фарша, напоминающее фрикадельки

Манты Их готовят из тонко раскатанного пресного теста и фарша из рубленого мяса жирных сортов

6 букв

Аспази Изделия из рыбного фарша, приготовленные во фритюре

Купаты Сначала домашние колбаски готовят из свиного фарша, сдабривая душистыми специями и ядрёным луком, затем их отваривают и обжаривают с маслом

Мусака Состоит из кусочков баранины, слегка отбитых (или из бараньего фарша, смешанного с сырым яйцом), которые закладываются в огнеупорный сосуд (посуду) между рядами различных овощей: лука, картофеля, баклажанов, помидоров, кабачков, — заливаемых смесью растительного масла, бараньего жира и сметаны и обильно сдабриваемых пряностями (чесноком, петрушкой, укропом, сельдереем, базиликом, перцем).

Салями Ассортимент этой сыровяленой колбасы делится по группам относительно самых характерных признаков: видов вкрапления жира (мелкий, розовый, белый или крупный), степени помола мяса для фарша (крупный, средний или мелкий) и используемыми специями (чеснок, вино, зелень, перец и тому подобное).

Спаржа При помощи чайных ложек формируем из фарша кнели и опускаем их в кипящий бульон

Суджук Один из секретов удачного суджука состоит в особой пробе фарша

Тамале может содержать начинку из мясного фарша, сыров, фруктов, или овощей, нередко с перцем чили

7 букв

Буламик узбекская каша из кукурузной муки с добавлением мясного фарша

Голубцы кушанье из фарша, тушенного в капустных листьях

Лазанья Слои начинки могут быть, в частности, из мясного рагу или фарша, помидоров, шпината, прочих овощей, сыра «пармезан»

Мититей Отличительные особенности технологии - выдержка мясной массы для мититеев (фарша из баранины) до суток в холоде, но так, чтобы не происходило промерзания фарша

Равиоли Она может быть мясной, рыбной, из птицы, овощей, из фарша дичи

Темпура Помимо рыбы, в нем употребляются крабы (филе) и фрикадельки, приготовленные из смешанного фарша мяса, риса, каштанов и яиц, - своего рода маленькие (с вишню величиной) клецки, обжаренные во фритюре

Тефтели кушанье в виде шариков из мясного фарша

Хинкали Затем для сочности фарша вливают воду из расчета стакан жидкости на килограмм мяса

Чебурек жареный в масле плоский пирожок из пресного теста с начинкой из бараньего фарша и острыми приправами

Черемша Измельченные лук и морковь пассируем на парочке столовых ложек растительного масла, после чего перемешиваем их с 250 г готового мясного сырого фарша и солим по вкусу

8 букв

Баквурст - колбаса из фарша телятины с приправами (немецкая кухня).

Баклажан Легкие виды фарша подходят и для баклажанных рулетиков, например, тертый сыр с зеленью, грибная паста, помидоры с чесноком

Бастурма Ближайшим родственником бастурмы в восточной кухне считают суджук – вяленые колбаски из говяжьего фарша с острыми приправами, которые готовят иногда и из конины

Кукуруза Бобы по-мексикански: на 6 — 8 порций — 500 г говяжьего фарша, 1 луковица, 3 — 4 зубчика чеснока, 1 зеленый или красный сладкий перец, 120 г консервированного зеленого чили, 50 г консервированной красной фасоли, 320 г консервированной кукурузы, 6 ч. л. чили-пудры, 2 ч

Пельмени Для приготовления фарша выбирайте самую крупную мясорубку

Фаршевый 2) Приготовленный из фарша, имеющий вид фарша

9 букв

Цеппелины - блюдо литовской и белорусской кухонь, клёцки из сырого тёртого картофеля (существуют также рецепты с добавлением варёного картофеля и рецепты с изготовлением полностью из варёного картофеля) с начинкой из мясного фарша [либо творога или других ингредиентов]

10 букв

Тухумбарак Для фарша пассеровать лук (15 г) в топленом масле (50 г), затем охладить и добавить крутые яйца (3 шт

11 букв

Маульташены - крупные пельмени или вареники из лапшевого теста с мясной начинкой из колбасного фарша, лука и размоченного белого хлеба или с вегетарианской начинкой из сыра со шпинатом

Фрикаделька - Шарик из фарша, сваренный в бульоне

Фрикадельки шарики из мясного или рыбного фарша, сваренные в бульоне


Похожие запросы: фарша • 8 букв5 букв


Популярные запросы1Последние запросы
Слова по длине: А - ЕЖ - ЛМ - СТ - ЧШ - Я
Фильтры для словПоиск слов
Наборщик - составление слов из букв другого слова
Угадай слово!



Ссылка на эту страницу:

 ©Кроссворд-Кафе
2002-2024
dilet@narod.ru