Кроссворд-кафе Кроссворд-кафе
Главная
Классические кроссворды
Сканворды
Тематические кроссворды
Игры онлайн
Календарь
Биографии
Статьи о людях
Афоризмы
Новости о людях
Библиотека
Отзывы о людях
Историческая мозаика
Наши проекты
Юмор
Энциклопедии и словари
Поиск
Рассылка
Сегодня родились
Угадай кто это!
Реклама
Web-мастерам
Генератор паролей
Шаржи

Случайная статья

Во французской


Ответ на сканворд или кроссворд на вопрос: во французской


3 буквы

Лев Он олицетворяет мощь железных изделий во французской фирме "Пежо" (с девизом: "Лев идет от мощи к мощи") или бдительность в Британском совете по птицеводству и производству яиц, который после 20-летнего перерыва восстановил символ — "маленький лев", служащий знаком качества и удостоверяющий, что яйцо соответствует необходимым стандартам гигиены

5 букв

Бабио Во французской литературе имя Бабио стало нарицательным для обозначения человека, принимающего чрезмерные и бессмысленные меры предосторожности (среди прочего Бабио дает взятку в виде кусков мяса своим собакам, чтобы те не выдали посторонним секрет его греховной страсти).

Дикие - течение во французской живописи начала XX века (фовизм).

Конфи - способ приготовления блюд во французской кухне: медленное томление продуктов (чаще всего птицы или мяса), полностью погруженных в жир, при низкой температуре [менее 100 °C]

Пайль Так называемые "сырные палочки", подаваемые к различным овощным супам-пюре во французской и в ресторанной международной кухне

Песто Во французской исторической области Прованс существует свой вариант соуса — писту (французское pistou), в который обычно не добавляются орехи

Фауст Еще одно упоминание о Фаусте у Пушкина содержится во французской программе к «Сценам из рыцарских времен» (1835) — здесь Фауст отождествляется с Бертольдом Шварцем, изобретателем пороха и книгопечатания

6 букв

Амбигю Во французской кухне — десертным амбигю было мороженое с ягодами [черной смородиной, клубникой] и к нему — горячее печенье, бисквиты, кофе

Бренди Последний перегоняют во французской местности Нижняя Нормандия из сидра, заквашенного на дрожжах

Гарнир Во французской и международной ресторанной кухне означает «украшение кушанья» или приправу и чаще всего относится к овощам, уложенным бордюром вокруг основного блюда, или к зеленому листочку петрушки, сельдерея и тому подобное

Кубеба используется, как и другие перцы, в качестве приправы в блюда национальных кухонь Юго-Восточной Азии, а также во французской кухне

Мартиг во французской

Орфизм (французское orphisme, от Огрhee - Орфей), направление во французской живописи 1910-х годов

Патлен был одним из самых популярных героев средневекового французского театра и послужил прообразом плута во французской драматургии XVII века, в частности в пьесах Ж.Б. Мольера

Фовизм (от французского fauve — дикий), течение во французской живописи, существовавшее в 1905-07

Фронда Поражение Фронды привело к феодальной реакции во французской деревне в 50—70-х годах 17 века и способствовало установлению неограниченного самодержавия Людовика XIV

7 букв

Биточки Во французской кухне, откуда они пришли в XVIII веке, носят название "медальоны"

Котлета Во французской кухне натуральные отбивные котлеты до сих пор носят название cote, то есть ребро, а то, что мы называем котлетами из молотого мяса, — фрикаделями, они имеют форму небольших шариков

Шюмифье Термин, встречающийся в старых русских, польских и немецких поваренных книгах, а также во всех изданных на французском языке, и означавший во французской классической кухне указание превратить данное пищевое сырье в кашеобразную массу

8 букв

Камамбер Это уникальное, известное на весь мир сырное творение родилось во французской Нормандии

Пампушка Название произошло на основе французского слова — помпон, то есть шарик, но как изделие неизвестно во французской кухне

Розмарин Как пряность розмарин широко применяется во французской кухне, для приготовления вин, уксуса, маринадов, а розмариновый мед считается лучшим в мире

Субретка - во французской комедии - амплуа бойкой, остроумной, находчивой и лукавой служанки, помогающей своим господам в их любовных интригах

9 букв

Карамбола во французской

Символизм Возникший как реакция на господство в гуманитарной сфере норм буржуазного "здравомыслия" (в философии, эстетике - позитивизма, в искусстве - натурализма), символизм прежде всего оформился во французской литературе конца 1860-1870-е годов, позднее получил распространение в Бельгии, Германии, Австрии, Норвегии, России

Хлестаков Свиньиным в бытность его в Бессарабии, что, кстати, отразилось в пушкинском наброске произведения, очень напоминающем схему будущего «Ревизора»: (Свиньин) Криспин приезжает в Губернию N на ярмонку — его принимают за (нрзб) … Губерн/атор/ честной дурак — Губ/ернаторша/ с ним кокетничает — Криспин сватается за дочь» (Криспин — амплуа плута и хвастуна во французской комедии).

10 букв

Директория во французской

Сольферино В нём выявилось превосходство французской нарезной артиллерии, которая наносила большие потери австрийцам, и несоответствие тактики колонн, применявшейся обеими сторонами, новым условиям боя

12 букв

Бланшировать Во французской кухне применяется бланширование мяса перед варкой, а не промывание его холодной водой, в результате которого из мяса вымываются белковые и клеющие вещества, сообщающие ему вкус и питательность

Верденизация - способ хлорирования воды, основанный на введении в нее малых доз хлора (0,1-0,2 м г/л) при сильном перемешивании; впервые применен во французской армии в 1916 году в период боев под Верденом

Труффальдино Наиболее близки Труффальдино варианты воплощения этого амплуа во французской комедии: Сганарель у Мольера, Арлекин у Мариво, Фигаро у Бомарше и др

Фарширование чрезвычайно широко применялось и все еще применяется во французской кухне, оказавшей в этом отношении огромное влияние на всю западноевропейскую кухню и особенно на немецкую

13 букв

Импрессионизм зародился в 1860-х годах, во французской живописи: Эдуард Мане, Огюст Ренуар, Эдгар Дега внесли в искусство свежесть и непосредственность восприятия жизни, изображение мгновенных, как бы случайных движений и ситуаций, кажущуюся неуравновешенность, фрагментарность композиции, неожиданные точки зрения, ракурсы, срезы фигур


Похожие запросы: во французской • 5 букв6 букв8 букв13 букв3 буквы10 букв9 букв7 букв12 букв


Популярные запросы1Последние запросы
Слова по длине: А - ЕЖ - ЛМ - СТ - ЧШ - Я
Фильтры для словПоиск слов
Наборщик - составление слов из букв другого слова
Угадай слово!



Ссылка на эту страницу:

 ©Кроссворд-Кафе
2002-2024
dilet@narod.ru